مفید بودن اسیدهای چرب امگا ۳ برای سلامت ریه
تاریخ انتشار: ۳۰ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۲۷۸۹۶۹
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما براساس مطالعات دانشمندان، تاکنون تحقیقات بسیاری به بررسی نقش رژیم غذایی در رشد و پیشرفت سرطان و بیماریهای قلبی عروقی پرداخته اند، با این وجود، اطلاعات زیادی در رابطه با نقش رژیم غذایی در ایجاد بیماریهای مزمن ریوی در دسترس نیست.
یافتههای مطالعات گذشته نشان داده بودند که اسیدهای چرب امگا ۳ دارای اثرات ضد التهابی هستند؛ برای کسب اطلاعات بیشتر، محققان در این مطالعه، به بررسی ارتباط بین سطوح اسید چرب امگا ۳ در خون و عملکرد ریه در زمان پرداختند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نتایج تحقیقاتی نشان داد: سطوح بالاتر اسیدهای چرب امگا ۳ در خون افراد، کاهش عملکرد ریوی را به تاخیر میاندازد و روند آن را کندتر میکند. اسید چرب امگا ۳ به فراوانی در ماهیهای چرب مانند سالمون، تن و ساردین، یافت میشود.
دانشمندان، نشانگرهای ژنتیکی خاصی را در خون، برای بررسی تاثیر سطوح مختلف اسیدهای چرب امگا ۳ بر سلامت ریه شناسایی کردند و دریافتند که سطوح بالاتر اسیدهای چرب امگا ۳ به طور کلی با بهبود عملکرد ریه مرتبط هستند.
محققان اظهار داشتند: یافتههای ما میتوانند در آینده، به طراحی و بهبود راهبردهای تغذیهای برای کاهش خطر بیماری مزمن ریوی در افرادی کمک کنند که مستعد ابتلا به این بیماری هستند.
نتایج تحقیقاتی این مطالعه، در مجله American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine منتشر شده اند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: اسید های چرب امگا ۳
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۷۸۹۶۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نظارت دامپزشکی کرمان بر کارخانجات شیر و مراکز عرضه شیر خام
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: کارشناسان شبکه دامپزشکی به صورت مستمر، از کارخانجات شیر، مراکز جمع آوری شیر و گاوداریها بازرسی و نظارت داشته و نمونههای اخذ شده از این مراکز برای انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه مرجع استان ارجاع داده میشود.
محمود زین الدینی گفت: فسادپذیری سریع شیر رعایت اصول بهداشتی در تمام مراحل زنجیره تولید تا عرضه شیر ضروری و قابل اهمیت است.
وی افزود: یکی از مهمترین وظایف ذاتی سازمان دامپزشکی کشور تضمین امنیت غذایی مردم جامعه است که پیشگیری از بروز بیماریهای مشترک انسان و دام در زمره این وظایف است.
وی تصریح کرد: مصرف شیر غیر پاستوریزه زنگ خطری برای سلامت عمومی جامعه است و احتمال انتقال بیماری تب مالت را بالا میبرد.
زین الدینی افزود: بیماری تب مالت به دلیل بروز سقط در دام سبب کاهش جمعیت دامی و بروز خسارات اقتصادی فراوانی به دامداران و جامعه میشود.
وی با اشاره به اینکه یکی از راههای انتقال بیماری تب مالت استفاده از شیر خام میباشد گفت: بهتر است شیر بصورت بسته بندی شده و پاستوریزه مصرف شود و در غیر اینصورت شیر خام را بایستی حداقل به مدت ۳ تا ۵ دقیقه جوشانده شود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان با اشاره به نقش دامپزشکی در تامین سلامت شیر بیان کرد: دامپزشکی به عنوان یکی از متولیان بهداشت و سلامت جامعه در راستای تامین بهداشت شیر اقداماتی از جمله کنترل گاوداریهای صنعتی و نیمه صنعتی از نظر بیماریهای عفونی دام و مشترک بین انسان و دام، برگزاری کلاسهای آموزشی، ترویجی برای آشنایی روستاییان و دامداران و کنترل گاوداریهای سنتی را از طریق واکسیناسیون علیه بیماری بروسلوز انجام میدهد.